Giardino agroecologico in permacultura
L’Hotel Byblos Saint-Tropez e “Le jardin de la Piboule” sono lieti di presentarvi l’orto di Byblos, coltivato dall’Executive Chef del Byblos Nicola Canuti, Yann Menard, produttore del Jardin de la Piboule, e Bodo Fath, naturopata.
Loro hanno accuratamente selezionato semi, piantato 70 varietà di verdure, frutta e fiori aromatici per creare questo orto agroecologico di 300 m² in permacultura.
Sarà il primo del suo genere all’interno di un hotel cinque stelle a Saint-Tropez.
Questo approccio fa parte del desiderio del Byblos di fornire ai propri clienti i migliori prodotti di origine controllata nel quadro dello sviluppo sostenibile.
